BBQ FVG CHAMPIONSHIP

ISCRIZIONI GIUDICI e calendario gare disponibili
ISCRIZIONE TEAM e calendario gare disponibili
BBQ FVG Championship è il circuito di gare barbecue ufficiale del gruppo “BBQ Friuli Venezia Giulia”, nonché uno dei circuiti attualmente più attivi sul territorio italiano.

Nato nel 2018 per rispondere all’esigenza di un regolamento unico, chiaro e condiviso tra i vari contest amatoriali della nostra regione, è sviluppato su 4 principali categorie giudicate dalla nostra giuria scelta: chicken (pollo), ribs (costine), burger e barbecue, ovvero una preparazione di ispirazione prettamente americana scelta volta per volta da una lista regolamentata che comprende brisket, pulled pork, chicken wings etc…

Inoltre, è presente anche la categoria extra “giuria popolare”, dove ciascun team può dar pieno sfogo alla sua fantasia e esplorare le ricette BBQ e Grilling che prefescisce, avvicinando così anche i “semplici” curiosi al nostro meraviglioso mondo:

Infatti, BBQ FVG Championship non è “solo” competizione: è voglia di aggregazione, di diffusione della cultura del barbecue e della cucina outdoor in generale, con la spinta dell’amicizia e la voglia di far conoscere a quante più persone possibili questo straordinario mondo.

Se vuoi ospitare una tappa del nostro campionato o ricevere il regolamento completo riempi il form qua sotto, in ogni caso ti aspettiamo anche nel nostro gruppo Facebook BBQ Friuli Venezia Giulia

 

 

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